طعم‌نون‌لواش‌وداره‌با‌اومدن‌کرونا‌شده‌نون‌سفرمون‌،اینقدر‌خوبه‌که‌۱۹‌ماهه‌از‌بیرون‌نون‌نخریدم:ترکیبات‌برمبنای‌هریک‌لیوان‌آرد‌حساب‌میشه‌شما‌به‌تعداد‌لیوان‌آردتون‌مواد‌را‌اضافه‌کنید،آرد1لیوان،روغن‌مایع‌پخت‌وپز‌2قاشق‌غذاخوری،نمک‌نوک‌قاشق‌چایخوری،بیکینگ‌پودرنصف‌قاشق‌مرباخوری،آب‌گرم‌مقداری،آرد‌را‌درظرفی‌ریخته‌نمک‌وبیکینگ‌پودر‌را‌اضافه‌کنیدمخلوط‌کنید‌بعد‌روغن‌روبریزید‌موادکه‌مخلوط‌شد‌کم‌کم‌آب‌را‌به‌مخلوط‌اضافه‌کرده‌با‌دست‌ورز‌بدیدتا‌مواد‌به‌دست‌نچسبه‌آب‌رونباید‌زیاد‌بریزیم‌چون‌باعث‌میشه‌که‌خمیر‌شُل‌بشه‌وشما‌مجبور‌بشید‌مجدداًآرد‌اضافه‌کنید‌دراین‌صورت‌ترکیب‌مواد‌بهم‌میخوره‌ونون‌خوبی‌بدست‌نمیاد،بعد‌از‌اینکه‌خمیر‌آماده‌شد‌یک‌سلفون‌یا‌کیسه‌فریزر‌‌روی‌ظرف‌بزاریدونیم‌ساعت‌استراحت‌بدیدتا‌وَر‌بیادبعد‌هم‌ازخمیر‌چونه‌هایی‌به‌اندازه‌دلخواه‌بگیریدبا‌وردنه‌پهن‌کنیدوروی‌ساج‌‌بزارید‌ویک‌طرفش‌که‌شروع‌کرد‌به‌حباب‌زدن‌یعنی‌نون‌درحال‌پختنه‌برگردونید‌وطرف‌دیگرش‌رو‌بپزید،اگه‌اندازه‌مواد‌مناسب‌باشه‌خمیر‌مثل‌عکس‌کِشدار‌وخوب‌دَرمیاد(نوش‌جان)